吃薯条能够治脱发?

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最近,英国媒体发布了日本科学家的一项研究——炸薯条可以治脱发,消息一传开,立刻成了脱发主力军们疯传的“喜讯”,大家奔走相告:我们的头发终于有救了。这是真的吗?炸薯条可以治让无数人困扰的脱发?对此,中国医学科学院皮肤病医院理疗科主任医师姜祎群表示,头发不可能靠吃炸薯条长出来,却可能会吃成一个胖秃子。

  炸薯条中的化学物质治愈秃顶?

据报道,日本科学家的研究是这样的:日本横滨国立大学的福田教授,在大规模培养毛囊胚芽细胞的研究中,将毛囊胚芽进行培养,研究人员尝试了多种物质作为培养基,最终他们发现二甲基聚硅氧烷这一化学物质的效果最好。研究人员将培养的毛囊胚芽细胞植入小鼠体内,成功生长出5000个新毛囊,这些毛囊还进一步长出了健康的毛发。福田教授表示,希望这种技术将被用于改善人发再生疗法,以治疗如雄激素性脱发等脱发问题。这和炸薯条有什么关系呢?报道中也说了,二甲基聚硅氧烷这种化学物质,也是一种国家允许使用的消泡剂类食品添加剂,通常被添加到薯条等油炸物中,防止在炸熟过程中食用油起泡飞溅。

  除了会长胖薯条没有生发功效

“二甲基聚硅氧烷只是培养毛囊胚芽细胞的培养基,并不能说这种化学物质就可以生发,这是媒体对这项研究的误读。”培养基是什么?姜祎群举了一个通俗易懂的例子,我们每天要摄入蛋白质,这些蛋白质可能来自鸡蛋、鸡肉、牛肉等等,鸡或牛长大到可以被食用,成长中吃的是饲料,我们吃鸡肉或者牛肉可以获取蛋白质,但是我们不能从饲料中获取蛋白质。换一句话说,如果二甲基聚硅氧烷可以生发,那我们为什么要吃炸薯条?吃炸薯条来治脱发,可能只有一个后果,“头发没长出来,却变成一个胖秃子。”还有网友机智地发现,“炸薯条可以治脱发”的新闻最初来源于英文网站,比如英国镜报、英国《每日邮报》网站等。你想到了什么?发际线可是英国人最大的忧伤,关于生发的一切消息他们都会非常关注。不过,从一个侧面也反映了炸薯条治脱发方法的“不靠谱”,毕竟炸薯条可是英国的特色美食。

  防治脱发日常护理很关键

姜祎群表示,并没有一种食物有让头发“无中生有”的效果,但防治脱发,一定要均衡饮食,多吃健康的食品。脱发患者在接受治疗时,尽量少吃甜食、饮料、油炸食品、巧克力、咖啡、奶油等富含脂肪之品,可减少皮脂过多分泌。同时,为促进头发生长,建议脱发患者平时可常食莲子、银耳、百合、荸荠、芝麻、梨、鸭、鹅、鲤鱼、松仁等有益头发生长的食品。

除了饮食外,日常护理也很关键。姜祎群指出,过勤地烫、染发和吹风等均会使头发的角质细胞受损,使发丝干枯失去正常的弹性和光泽,甚至折断分叉,所以洗发后或每天使用适量发乳,也要及时补充头发营养与水分。最好按摩头部5~10分钟,坚持每天梳理头发,促进头部血液循环而促进头发生长。“最重要的一点,不要熬夜。”姜祎群表示,现在很多年轻人脱发,熬夜、压力大是“元凶”,因此克服与纠正精神紧张、压力过大和焦虑等不良情绪,保证充足的睡眠,是防治脱发的关键。

□通讯员 李律忠 杨小龙

紫金山/金陵晚报记者 程晓

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