在家自制酸梅汤,把秀恩爱的你们全屏蔽!

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我们只推荐南京最好吃的地方。

金小妹私人微信号chihuojxm,

咨询QQ2799521245。

点击视频观看

最近金小妹去金陵饭店跟着大厨学烧菜
不少人好奇到底怎么学,能学到什么
来来来,先和大家打个招呼

大厨面对镜头……好拘谨……
(为了放松,我们打算这样对着大家摇一天手)



好,一天过去了

下面让金小妹展示大厨传授的夏季甜品——酸梅汤

这货比超市酸梅粉好喝一百万倍好吗?


自制酸梅汤

【材料】

— —

乌梅250g / 话梅20g

山楂20g /  陈皮10g / 甘草1g(两三颗)

麦冬1g / 冰糖15g / 柠檬2g / 蜂蜜1g / 桂花1g

【步骤】

— —

1. 将乌梅放入冷水中泡2-3h

2. 再加入话梅,山楂片,陈皮,甘草,麦冬,冰糖搅拌

3. 将碗中材料和冷汁一同放入锅中,加热,等水烧开后,小火烧10min


4.倒出过滤,自然冷却


5.加入蜂蜜,表面撒桂花,再加入三片柠檬即可饮用。


6.完成

想喝冰的放入冰箱冷藏即可饮用哦!

酸梅汤你学会了吗?
如果你对学烧菜有兴趣,可以来和金陵饭店大厨学厨艺
来学的人都这样说:

学过后烧出的菜都是这样的

 

老师是这样的

 

厨师风趣幽默,又亲切又有耐心,跟着这样的好老师学习,厨艺怎么会不进步!

体验课是这样的

晒晒体验课上的四道菜品,
可以学其中一道哦!

报名体验费只要100元

100元

100元

(有没有一种白捡到的赶脚?!)


梅汁番茄


肥牛金针菇


蟹黄豆腐


cupcake

 

想问什么问题,大厨统统为你解答

 

其乐融融的环境!你以为光学习做菜就是全部了!真是图样图森破!当然还要品尝大厨的手艺啦~要知道,平常要想吃到金陵大厨做的菜,那人均至少大几百!!!突然觉得自己赚大了!

 

金小妹和所有体验者一起,和金陵饭店的大厨们交流、学习,不仅get到了很多做菜方法,还结识到了一群志同道合的伙伴,绝对是一场超有意义的体验!

参与到体验会的粉丝都是满满好评!

邀请函

为了能让大家更直接地体验到私厨活动,金小妹和金陵饭店为大家提供1次体验会

在体验会上,我们会对今后的活动时间、内容、形式等分别介绍,有助您详细的了解流程后,再做决定是否参加我们的活动

 

本次品餐会将在金陵饭店亚太商务楼56楼——家餐厅举行,新街口黄金地段、五星级酒店、绝对是南京最高逼格就餐环境之一。

 

会上大家不仅可以品尝到金陵饭店大厨精心烹饪的4道菜肴,还可以现场观摩学习其中一道菜的制作流程。
体验会4道菜:梅汁番茄、肥牛金菇卷、蟹黄豆腐、cupcake

 

时间:每周五下午2-4点(本次活动为7月22日)


重要提醒:
本次活动收费100元,如果您想报名参加厨艺学习,100元可用来抵消学费,只需再交3100元即可。

为了保证品质,体验活动每期仅限10人!所以想参加的人就一定要抓紧时间抢先报名哦!点击文末阅读原文即可。

 

● 金大厨&金小妹 ●

 

简单|美味|品质

 

欢迎加入金小妹新店爆料计划,回复”新店”报名

实习简历发至2799521245@qq.com


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