紫峰一楼这家店,一年来火十几回了!

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我们只推荐南京最好吃的地方。

金小妹私人微信号chihuojxm,

咨询QQ2799521245。

 

这家藏在紫峰一楼的店开业时很安静,却在随后的一年多里,悄悄火个不停。这里人均3、40就能搞定,且每逢店里那个从日本蓝带学成归来的妹子出新品,店里就一座难求。来的姑娘们踩着高跟鞋立着,一副吃不到便不走的架势。而这次,据说店里又出新货了。

 

“De Chocolate  Coffee”在紫峰一楼开业时,
静悄悄的很低调。


但很多知道这个牌子的小资们却接踵而来。

说真的,要不是漫出的蛋糕香……金小妹可能都不晓得这家开在紫峰一楼的店,是干嘛的!

  

关于店

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自然


去过韩国的人,知道这是韩国咖啡第一品牌,
在韩国火的不要不要的,
连赵寅成,宋慧乔都被它成功勾搭。


浪漫韩剧《那年冬天风在吹》就果断选择了“De Chocolate  Coffee”作为拍摄地。


  

关于人


这样的店开在南京,99.9%的人都可能以为是个韩国人开的。其实打造这家店食材的赵小喵,是个真真的南京妹子。

 

一个貌美如花的传奇

赵小喵-De Chocolate  Coffee 西点师

 

她是河海大学工商管理硕士

曾经的地产精英。

更重要的是,她是日本蓝带学院优秀学员

赵小喵每天不做甜品就会睡不着觉,甚至在梦中反复。所以店里对材料的苛刻到达了“变态级别”。

这里的每份小蛋糕只含2g糖,进口乳酪不含脂肪极致的微糖主义是南京吃起来最无负担的甜品。

譬如这一款国内并不出售的白乳酪,每次买它都要费一番波折没有这些细节,也不会有完美的赵小喵出品。

 

所以每逢赵小喵出新品,小资们就会一传十,十传百蜂拥而至,争相品尝,让店一年来总要火个十回八回。

 

  

关于吃

 

 

这家自带浪漫属性的店即将推出三款新品
足够惊艳你的胖友圈!


芒椰凤梨芭菲杯


你看到上面这个可爱的小圆球了吗?这就是镇店之宝之一的芒椰凤梨百香果。


第一次过来,点一个芭菲杯,尝尝蛋糕的味道,这才是完美下午攻略。


巧克力榛果芭菲杯


巧克力的浓郁,奶油的轻甜,谷物的香脆,这样一杯摆在你的面前,朋友圈大热门就是你的。

 


蓝莓优格芭菲杯

 


精选了市面上都买不到的六步山有机蓝莓,在口中爆炸浓郁果味。酸酸的味道也是店主最爱。

如果第一次来,芭菲杯绝对是很好的选择,既能吃到冰淇淋、水果,也能尝到镇店之宝的蛋糕。
但从现在开始不必讲话,看图就好。

 

到处都是高颜值实力派

镇店之宝的几款蛋糕即将登场

你将会知道:什么才叫实力与美貌并存

 

TIPS

她的蛋糕

吃起来要讲究顺序

口味由淡到浓


 

第一口

洋梨香草焦糖慕斯

360°无死角的精致,这是一般甜品可比拟的吗?

洋梨与焦糖的一个明媚清新一个浓烈香醇,如同成熟的梨投入大地的怀抱,两者自然的混为一体。

 

第二口

覆盆子白乳酪慕斯


违背自己不想破坏美的心切开这一个可爱的心形蛋糕,红色的巧克力喷面薄脆,白乳酪慕斯、带籽覆盆子果酱、杏仁脆饼三层清晰可见。

 

第三口

芒椰凤梨百香果



芒椰凤梨百香果,黄色水果之间的碰撞是奇妙的,芒果,凤梨,百香果,彰显各自风味又不冲突。

 

第四口

巧克力榛果

巧克力永远是吃甜品时不可以漏掉的一个环节,黑巧克力蛋糕垫底,70%黑慕斯、榛果巴伐露、巧克力榛果薄脆为内涵,浓郁之中偶获“轻”“脆”,太过诱惑。

 

金小妹的最爱
玫荔心情


采用法国进口玫瑰露制作的慕斯、新鲜覆盆子打碎的果泥、轻盈绵密的舒芙蕾乳酪蛋糕、法国杏仁脆饼,做工复杂。每天只供应50个

 



简直不忍心下手破坏它!完美的就像一个艺术品!

连小朋友们都哄得妥妥的

 

家长过七夕一定要把小朋友们招呼好啦~不然浪漫中杀出个“陈咬金”,好不容易来的二人世界就要泡汤啦~来这里,来上杯好看好喝的,绝对把小朋友哄得妥妥的~



玫瑰荔枝气泡水

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如同青涩时代遇见的那个她,清爽!香甜!沁人心脾。运用了法国进口荔枝果溶英国进口玫瑰花露,没有多余的糖份,清爽自然。小朋友提早感受下情调也是不错的~

 

冰迪系列

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牛奶和冰沙是健康,奥利奥和曲奇是快乐,果酱是阳光活力。这样三款冰沙,再适合不过宝贝儿们的暑假了~

如果你还是坚持在七夕送巧克力

我是绝对不会反对的

 


手工巧克力


一天只能做80克的巧克力,找遍全南京估计也就只有这家了!
朗姆酒覆盆子百香果宇治抹茶伯爵红茶……这样的颜值,背后得经过多门复杂的手工操作,可想而知。

现在还推出了七夕特别套装,比普通装颜值跟高,6种口味更高逼格:覆盆子黑加仑宇治抹茶、咖啡百香果伯爵红茶。绝对秒杀哈根达斯之流。只需要299元,限量七夕特别版,只有50份哦

 

【金小妹独家福利】

先微信调戏老板

再到店出示本条微信

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8.30之前

3款芭菲杯&4款经典蛋糕

统统立减8

迪巧克咖啡

地址:中山北路紫峰购物广场1楼(近屈臣氏)

电话:025-52227373

 

欢迎加入金小妹新店爆料计划,回复”新店”报名

实习简历发至2799521245@qq.com

 


>>>关于吃货金小妹

 

金小妹是一群爱吃的妹

我们爱五折、爱最后一件、爱在外卖小哥上门时相亲。

爱一切美好的东西:

漂亮的衣服、美味的食物

简单的生活。

愿在这座城市以吃为名,

温暖你我。

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