高温天都站外面排队!这家小店太火!

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天一热,人就不想外出,

很多餐馆生意也冷清了。

BUT~中山东路科巷有家小店厉害了哦

40℃的大中午,还有这么多妹子来排队!

天天爆满!!!

对于这种门头不显眼,还排长队的店,金小妹最感冒了。

去的时候已经避开了中午用餐的高峰,但是店外还排起了长队,在堂内用餐也是一座难求。

在网上一搜,满满的好评。



听说还有年纪大的老奶奶为了这一口,每天中午打车跑来吃上一份。


他家为什么这么火?

在看到菜单的一瞬间,金小妹懂了

菜牌上满眼都是




这样一个昏昏欲睡的夏日,吃一碗打败盛夏的冰爽凉皮,绝对是很过瘾的事。

01

小清新的外表 重口味的心

这家凉皮店位于科巷市场内,看起来很不起眼,但人家一年就卖6个月,3—8月卖凉皮。


剩下的6个月干嘛?看门牌也知道了,据说因为他家凉皮口感太冰爽,到了秋冬季,只好改卖毛栗子去了。

网友对此的评价是:这家秋冬卖板栗,春夏卖凉皮,特别出名,反正一年12个月365天都在排队。


进店就闻到酸辣的香味,一下就让人从浑浑噩噩中清醒过来。


凉皮都是由自家的加工厂完成,市面上绝对吃不到同样的好味道!很多人就是被他家凉皮独特的口感圈粉的呢~

当然,一碗好吃的凉皮,配料也是相当重要的!黄瓜、香菜、辣椒、醋、芝麻酱……看似简单的凉皮竟然暗藏那么多玄机!



只见老板“嗖嗖”几下,各种调料丢进盆里,大力拌一会儿,一份凉皮就制作完成!

动作快的像是变魔术一样。

02

15元封顶,老板给我来份最贵的!

素鸡凉皮
8.5元


至于价格,素的9元以下,荤的最贵也不过15元,性价比相当高。老板自己卤的素鸡,也是这家店的人气美食。

每块素鸡都很厚实,咬上一口,里面包裹的汤汁立马喷了出来。


金小妹吃了一块后又加了一块!

吸溜一声,味蕾被轰炸开
怎一个满足感了得。

鸡腿凉面
13元


光吃凉面太素,再来根鸡腿啊~这鸡腿可是自家卤制的


鸡腿肉紧实有咬劲,味道完全浸入进去


鲜咸适中,咬上一大口肉不要太满足。


将面条这么一拌,使面条和汤汁完全融合,一口面条带着黄瓜丝,这味道,绝了~

03

一个凉皮店居然有双拼!双拼!

不要以为西餐厅才有双拼菜,

这家小凉皮店居然也有双拼

鸡蛋凉皮+凉面
9元


既想吃凉皮,又想吃凉面?每样来一半,混合拌起来,这种组合不要太贴心哦~

金黄酥脆的煎蛋泡足了卤汁,一口咬下去,汁水直冒~

鸭肫凉皮
11元


鸭肫被切得厚薄适中


四周脆脆的,而中间很嫩

卤制的味道很棒哦~

在炎热的天气吃上这样一碗冰爽凉皮,还有什么比这更过瘾吗!

今天没福利!

因为老板无所谓宣传,根本忙不过来

再说这么实惠的店还要让利,

你们想要老板命吗?

商家信息

福印凉皮

地址:科巷菜场北门对面(华仔发型旁边)

人均:10元

更正说明

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>>>关于吃货金小妹

金小妹是一群爱吃的妹。

我们爱五折、爱最后一件、爱在外卖小哥上门时相亲。

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漂亮的衣服、美味的食物

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愿在这座城市以吃为名,

温暖你我。

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