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今明降温幅度达8℃到10℃

  进入十月,在寒露节气中,南京气温变化可以用“上蹿下跳”来形容。9日南京的最高气温飙升到28.6℃。受较强冷空气影响,11日到12日气温明显下降,降温幅度达8℃到10℃,请酌情穿上你的秋裤。   俗话说“一场秋雨一场寒”,进入秋季以来,一场雨很可能就会“召唤”出整个秋天。今起南...

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隔餐的海鲜适宜冷藏

如果海鲜已经过高温彻底煮熟,只需马上放入冷藏室,下餐加热即可食用。如果海鲜并未经过充分加热,但已经死去,那么应当放进冷冻室,下一餐之前解冻,然后彻底加热煮熟,不要再贪恋生鲜口感。由于海鲜类食品的蛋白质质地细腻,分解很快,拿回家之后应当在一天之内食完,不要长时间存放。  郭旭光整理...

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秋天里烀菜饭吃 开胃还省巴

(欢迎用老南京话韶韶南京的风俗,稿费从优)   天变凉后,各种蔬菜也变得老巴巴的了。菜帮子里的筋变多变粗,菜叶子也变硬变大,就连豇豆的豆粒子都大得赛毛豆,硬呛呛的还发白了。   记得小时候到了这昝子,我妈就算是炒以前同样的菜,娃儿们都不买账(接受),总是变得秀里秀气地吃,远没有平...

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南京绒花走俏时尚界 急需年轻人传承

  电影《三生三世十里桃花》女主素锦的头饰,国际电影节与成龙、廖凡走红毯的女星所着服装羽领……这些作品都来自于南京传统工艺——绒花,而其创作者是省级非遗传人赵树宪。昨天上午,在江苏首届乡土人才技能大赛的活动现场,赵树宪和弟子展示着南京绒花的精美工艺,引得许多观众驻足观看,纷纷打听...

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接下来 南京本周都是雨

  这几天南京感觉比前几天暖和不少,根据监测,昨天南京最高气温31.1℃(高淳),市区28.6℃,较8日上升近2℃,很多人又穿上了短袖等夏天的服装。今天南京会更热,市气象台预计最高气温30℃,最低气温也在22℃到23℃。   今晚开始,受降雨和一股北方较强冷空气影响,周三最高气温...

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今起乘火车赴京须“二次安检”

  自10月9日起至10月31日,铁路南京站管内各车站将对所有进京列车启动“二次安检”,对乘坐进京列车的旅客实行“专区候车、二次安检”工作。   记者了解到,铁路南京站还将强化实名制验证,对进站旅客坚持进行一人不漏、一件不漏的全覆盖式检查,逢包必检、逢液必查、逢疑必问。在各安检口...

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南京马拉松 今年大不同

  今年是南京马拉松的第三届赛事,在前两年成功举办的基础上,今年的南马在各个方面再度提档升级。与前两届赛事相比,今年的南马又有不少新的亮点。   赛事规模达到28000人   创办于2015年的南马是国内马拉松赛事的新军,但是却得到了广大跑友的关注与支持,吸引了国内外众多马拉松爱...

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苹果止泻 吃对了才有效

苹果含有大量有机酸如鞣酸、凝酸等成分,具有很好的收敛作用,果胶、纤维素有抑制和消除细菌毒素的作用,而纤维、有机酸又可刺激肠道使大便松软而通畅,所以苹果既可止泻又能通便。但腹泻的时候可别“吃反了”,因为,吃新鲜苹果有通便的作用,而有良好止泻作用的应是煮熟的苹果。腹泻时,可每隔几小时...

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七十大寿时 大闸蟹上桌尽情吃

  俗话说,秋风起蟹脚痒,又到螃蟹上市了。对于螃蟹,我深有感触。   在上世纪五六十年代,人们普遍对这东西还不来事(不感兴趣),一是不顶饱、不熬饿(不能当饭充饥),二是不能当菜,更不能当荤菜,三是没闲情雅趣(没工夫,没时间)慢条斯理来吃它。只有极少数文人墨客及有钱有闲的士大夫人士...

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周边游火爆 轻奢产品受追捧

□紫金山/金陵晚报记者 马晶晶 “长假来得快,去得快,就像龙卷风……”即使千般留恋,万般不舍,盼望许久的超级黄金周已经结束。有网络段子形容这八天的生活是“1-2号忙堵车,3-6号忙看人,7-8号继续堵车”,然而不管怎样,有很多人利用这个长假,身心都得到了充分的休憩。记者获悉,这个...

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江苏四年来基础设施投资超26000亿元

近日江苏统计局发布数据,2013-2016年,江苏全省共完成基础设施投资26878.3亿元,年均增长16.8%,高于同期全部投资增速5.1个百分点。 交通运输体系建设步伐加快 2013-2016年,全省交通运输累计完成投资6778.0亿元,年均增长13.7%;其中道路运输业完成投...

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今日河西上演最炫民族风

□紫金山/金陵晚报记者 何刚 陶瓷、刺绣、漆器、纸扎、明式家具……2000平方米展馆100多位大师的300多件经典作品展示;全省的乡土人才在你面前比拼各类传统文化技艺,此外,杂技、昆曲、木偶戏、金陵第一鼓留左大鼓悉数登场,还有国家一级演员、评弹和昆曲大师献技。10月9日,首届江苏...

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南马“最美赛道”今年再升级

□紫金山/金陵晚报记者 李都 10月15日,2017年南京马拉松就将鸣枪起跑,对于外界最为关心的赛道,今年的南马沿用了去年的“最完美赛道”,沿途“串联”了很多城市景观地标,充分展示了南京城的魅力。 同时,组委会今年还征求了参赛选手的建议,将赛程中穿行的隧道由去年的4个减少到今年的...

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皮肤干 或是沐浴露惹的祸

有些人使用了清洁力度强的沐浴露之后,发现皮肤干痒,并有刺痛感。这主要是因为碱性的沐浴露将皮肤上具有保护作用的油脂洗掉,导致皮肤蓄水功能下降,引发干燥瘙痒。可选择天然温和沐浴露,还可用少许橄榄油,滋润肌肤,增强肌肤弹性。 刘莉华 整理 ...

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2日南京已入秋 今日寒露返程天气好

今天是国庆中秋长假的最后一天了,也是返程高峰期。10日前,南京都是以晴天,或多云天气为主,气温也会逐步上升,每天上升1℃到2℃。秋意渐浓,假期最后一天,乘着好天气,大家不妨多到户外走走。 今日10时22分,寒露。这是24节气里最早出现“寒”字的节气,意味着气温更低,露水更多,天气...

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朋友圈的一条求助信息 全城上演“熊猫血”爱心接力

十一“黄金周”,大多数人还沉浸在节假日的氛围中。 然而,同样在这个城市,一条牵动人心的求助信息引起的一场“熊猫血”爱心接力也在悄然上演。 “朋友圈”的信息点燃爱心之火 10月1日晚上,家住南京高淳的王老师在朋友圈里看到一条求助信息:同事外婆的腿摔断了,急需血液手术,可外婆是A型R...

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肠胃不适多吃花生

入秋后,不少人身体出现不适症状,比如舌燥、肠胃不舒服等,推荐大家多吃一些花生。花生具有醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳的功效。经常吃还可以促进排泄养生。中医认为,花生性平,味甘、肺经,主治营善不良、食少体弱、燥咳少痰等症。新鲜花生最好连壳煮着吃,煮熟的花生易消化,还可充分利...

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九乡河排涝能力翻番5项重点工程年底完工

  秦淮东河九乡河治理应急项目建设进入冲刺阶段,石臼湖固城湖“两湖”堤防防洪能力提升工程已开始摊铺堤顶道路沥青路面,清流河及石固河等11条骨干河道堤防加固进展顺利……记者从市水务局获悉,利用大江大河大湖水位回落的契机,南京市今年的重点水利工程建设正在稳步推进,其中的5项将在年内完...

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《报恩盛典》全新改版 风铃开口“说话”了

去年10月,南京大报恩寺遗址公园推出全国首个博物馆实景演出《报恩盛典》。近一年的试演,《报恩盛典》收到了4千多份观众反馈,也收获了无数的鲜花与掌声。如今,根据观众反馈修改后的《报恩盛典》已在国庆期间推出。新版报恩主题更突出,节奏更紧凑、故事更流畅,时长压缩了十多分钟,给观众呈现了...

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余音绕梁 好一座森呼吸的爱乐之城

  南京森林音乐会的收官演出——“森林的梦想”美国好莱坞电影音乐乐团视听音乐会昨晚隆重上演。乐团选取了13首观众最熟悉的电影曲目,用交响乐的形式重新演绎。至此,办了三届的南京森林音乐会已经圆满落幕。3年来,南京森林音乐会的规格越来越高,影响力越来越大,潜移默化地提升着南京人的文化...